O fricassê de frango é um prato cremoso e delicioso que agrada a todos. Ele é perfeito para almoços em família e ainda pode ser adaptado para diferentes dietas. Além de ser simples de fazer, ele é uma opção saborosa para quem quer variar o cardápio com facilidade.
Ingredientes:
- 500g de peito de frango desfiado
- 1 lata de milho verde
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- Sal e pimenta a gosto
- 200g de queijo mussarela ralado
- 100g de parmesão ralado
- 1/2 xícara de leite
- Azeite para dourar
Modo de Preparo:
- Cozinhe o frango em água com sal até ficar bem macio. Desfie o frango e reserve.
- Em uma panela, coloque a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione o milho verde e o creme de leite. Cozinhe por 5 minutos, mexendo bem.
- Acrescente o frango desfiado, sal, pimenta e misture bem. Deixe cozinhar por 5 minutos em fogo baixo.
- Em um refratário, coloque a mistura de frango, cubra com a mussarela e o parmesão.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até que o queijo derreta e dourar.
- Sirva quente e aproveite!
Variações para o Mundo Fitness:
- Substitua o creme de leite por um creme de ricota light ou iogurte natural sem açúcar.
- Substitua o queijo mussarela por queijo cottage ou ricota.
- Adicione legumes, como abobrinha e cenoura, para deixar a receita ainda mais nutritiva.
Melhores Lugares para Comprar Ingredientes Mais Baratos:
- Mercado Livre: Você pode encontrar ingredientes como o peito de frango e o creme de leite a preços mais acessíveis.
- Lojas de produtos naturais: Para opções mais saudáveis, como o queijo cottage e iogurte natural.
- Grandes supermercados: Realizam promoções frequentes de frango e ingredientes em embalagens maiores, o que ajuda a economizar.
Opções de Cartões de Crédito para Comprar Ingredientes:
- Nubank: Oferece um cartão sem anuidade e com boas opções de parcelamento.
- Itaú: Cartão com benefícios em compras de supermercado, além de cashback.
- C6 Bank: Cartão sem anuidade e cashback, ideal para quem deseja economizar.
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