Descubra como transformar sua paixão por cozinhar em habilidades profissionais! Nosso Curso Online de Gastronomia foi pensado para quem quer aprender desde as técnicas fundamentais até as criações mais refinadas de alta gastronomia, com aulas 100% digitais que você acompanha de onde estiver.
Conteúdo Programático
- Fundamentos da Cozinha: higiene, mise en place e cortes básicos.
- Técnicas de Cocção: grelhar, assar, cozinhar a vapor e sous-vide.
- Molhos e Cremes: preparo de molhos clássicos (béchamel, velouté, espagnole) e variações modernas.
- Panificação e Confeitaria: do pão caseiro a sobremesas sofisticadas.
- Alta Gastronomia: montagem de pratos, harmonização e apresentação artística.
Benefícios
- Flexibilidade Total: assista às aulas no seu ritmo, 24h por dia.
- Apoio de Chefs Especializados: tutoria ao vivo para tirar dúvidas e receber feedback.
- Certificado Profissional: reconhecido pelo mercado, para valorizar seu currículo.
Materiais e Investimento
- Kit Básico: panelas, facas e utensílios sugeridos (custo médio de R$ 350 em lojas como Amazon ou Leroy Merlin).
- Apostila Digital: gratuita, enviada por e-mail após a matrícula.
- Valor do Curso: R$ 499,00 à vista ou em até 6x sem juros.
Formas de Pagamento
- Nubank: sem anuidade e com parcelamento em até 6x.
- Itaú Click: parcelas fixas e descontos progressivos.
- Banco Inter: cashback de até 1,5% nas compras.
Empreenda como MEI
Ao concluir o curso, você pode abrir seu MEI como “Serviços de Alimentação” e oferecer aulas particulares ou workshops online.
- Potencial de renda: cobrando R$ 150 por aluno e obtendo 20 alunos por turma, em 15 turmas por mês, você fatura R$ 4.500 mensais.
